文化是社会发展迫切力量，如今眼镜妹 探花，文化开采已高潮到 “文化强国” 政策高度。
关于中国酒业来说，其内容亦是文化，文化竞争是酒产业的顶级竞争。在面前酒业 3.0 期间和集体出海布景下，怎样构建酒业文化体系、改造酒文化赋能行业高质地发展，成为迫切期间课题。
12 月 31 日，由中国酒业协会主理，、中国酒业协会文化责任委员会经办的中国酒文化大会暨 2024 中国酒业协会文化责任委员会年会（以下简称年会），于茅台国外大旅店汜博召开。这次大汇聚焦酒文化价值伸开深入研究，起劲在传承中改造，以“文化为魂”，挖掘共同的 “中国酒学” 价值，开拓酒业新往日。
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聚焦 “酒文化逆差”，全酒种发力文化解围
算作中国酒业发展史上首届“中国酒文化大会”，这场年末收官的酒类产业顶级文化嘉会，赢得了全酒种领军企业、行业与文化大咖的鼎力撑握。
论坛受寰宇各大行业协会撑握，眩惑 100 多家酒类企业及酒商慈祥。白酒阵营中茅台集团、、汾酒、洋河股份、泸州老窖、古井贡酒、习酒、剑南春、西凤酒、今世缘、牛栏山等名优酒企王人聚；啤酒、葡萄酒有华润啤酒、张裕代表；黄酒板块浙江古越龙山、会稽山等企业出席；全酒种共探酒业文化价值与前进走向。
中国酒业协会理事长宋书玉在《文成于谈 化在于心》的主题演讲中指出，面前中国酒业深陷产业供需、价量等多重矛盾逆境，且面对着中国酒文化运筹帷幄与传播匮乏、国外上存在显耀“酒文化逆差”以及企业对酒文化品性有所淡薄、品牌定位不够精确握续聚焦等繁重。举办这次年会，旨在升迁酒文化内涵与酒的价值，激动中国酒业迈向国外商场。
从历史性与产业性的双宠爱角启航，宋书玉归来建议了中国酒文化的 “价值九篇”，具体涵盖历史篇、生态篇、技艺篇、礼节篇、诗酒篇、热枕篇、民族篇、国外篇以及期间篇，全面且系统地展现了中国酒文化的深厚底蕴与多元价值。
瞻望 2025 年，宋书玉满怀祈望地示意，这将是一个中国酒文化的新年。以“中国价值，创意世界”为相通，酒企需构建共同的文化追求，通过效率扩大酒文化产能、升迁文化品性、纵情阐述企业家文化精神等，激动中国酒文化在新的一年达成 “问谈、修谈、传谈、成谈” 的升华，将中华优秀传统酒文化传播给全球消耗者。
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多元一体下，中国酒谈的期间新解
多元一体是中华英才的文化特征，多元一体也应该是中国酒业的文化追求。本次年会以“酒以载谈 文以化东谈主”为主题，邀请多行业文化学者从从历史传承、文化内涵、产业发展、精神价值等多元角度，对新期间中国酒谈文化的共同价值塑造地方发表视力：
“我国有 16 处寰宇重心文物保护单元与酒业测度，省市各级更是数以十万计”，原文化部副部长周和平指出，可从 “保护酒遗产”“传承酒文化”开首，通过让“酒遗产”活起来，让酒斯文融入现代，整结伴源申遗、激动中国酒文化走向世界等次序，升迁品牌价值招供，破解酒企转机期发展繁重。
原国度新闻出书广电总局党构成员、原中国国外播送电台党组布告王庚年围绕 “中国的酒神精神”，从史籍纪录阐扬中国酒文化内涵，建议了“酒者就也”的不雅点，主张在卖酒向卖糊口神色回荡确当下，应终了从家具价值到文化价值不雅的回荡。
此外，王庚年还高度评价了中国酒业协会和茅台集团共同举办的首届中国酒文化大会，以为这是中国酒文化发展史上的里程碑。
酒以载谈，酒器亦载谈。故官博物院原副院长李文儒示意，中国酒器历经多期间发展，之后朝礼节权位和饮酒行为两个地方演变。如今酒器有丰富与单调并存怡悦，酒产业应传承改造，借助多元酒文化交流互鉴，创造新酒好意思学。
著名文化学者、《百家讲坛》主讲东谈主、中国诗词大会文化嘉宾、著名文化学者郦波以为酒文化与中国东谈主精神世界雅致衔接，命令大家共同传承和发展中国的酒文化，终了“酒以载谈，文以化东谈主”的好意思好愿景。
在 “中国酒谈对话” 才能：著名历史地舆学家，中央文史馆馆员、莳植部社会科学委员会委员、复旦大学资深文科阐述、香港中文大学（深圳）藏书楼长葛剑雄指出，酒之谈包含酒东谈主文地舆，以茅台为代表的酒企走向世界，要宠爱东谈主文地舆及东谈主的畅通传播。
蝴蝶谷中文网著名作者，中国作者协会副主席、四川省作者协会主席，茅盾体裁奖赢得者阿来强调，在品牌期间，酒企应加强品牌开采，阐述酒之谈以升迁竞争力。
形而上学博士，华东师范大学特聘阐述，中国聪惠运筹帷幄院院长，中国形而上学史学会常务理事贡华南以为，饮酒是修行神色和迫切精神糊口神色，关于世俗东谈主而言，适量饮酒有助于升迁精神模样。
著名学者、辞赋家，茅台《厚德赋》作者刘长焕称，酒对许多东谈主而言是不行或缺的糊口神色。他以为酒兼具物资与精神属性，还指出《茅台玖章》的 “心” 字，体现了茅台东谈主精心作念事的理念，即秉握竭诚气派，精心作念事，方能终了文化自信与社会跳动。
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茅台案例下，中国酒文化的创意探寻
从产业弥远发展来看，中国酒业协会和茅台集团围绕 “酒以载谈 文以化东谈主” 搭建交流平台，彰显高度文化自愿与期间担当，有趣长远。尤其是茅台新发布的《茅台玖章》，明确 “顺天敬东谈主，明理厚德” 的中枢价值不雅定位，多维度赋能企业发展，给酒业诸多具有前瞻性和鉴戒性的启示。
算作案例样本，茅台集团党委布告、董事长张德芹精通解读了《茅台玖章》的酒文化价值探索，主要包含三个方面：
其一，顺天敬东谈主。茅台紧扣这一价值不雅，以商场和主顾需求为导向改造消耗场景。打造 “茅友嘉年华” 强化 “友” 式相干，探索 “亲饮” 让酒走进家庭糊口。
其二，明理厚德。茅台主张 “喝少点”“喝好点”，通过签署国外共鸣、参与公益行为，积极宣传感性饮酒理念；王人集传统开展文化行为，挖掘场景秉性，打造体验馆，引颈斯文饮酒新风俗。
其三，践行中枢价值不雅。《茅台玖章》是茅台对中国酒文化的专有抒发，茅台以 “顺天、敬东谈主、明理、厚德” 分袂立本、立企、立身、立业；坚握国外化政策，讲好中国白酒和中中文化故事，激动白酒 “出海”。同期命令行业共同传承阐述中华酒文化，为 “文化强国” 孝顺白酒力量。
在酒文化开采的征途中，茅台积极担当，中国酒业协会不异稳步前行。2022 年，协会建议构建 “中国酒学与中国酒文化学”，为酒文化运筹帷幄指明地方；2023 年，与国度藏书楼开启打造中国酒文化 “四库全书”—— “中华酒典再造善本” 名堂，竭力于梳理传承酒文化经典。
如今，由中国酒业协会、中国国度藏书楼、中国贵州茅台酒厂（集团）有限职守公司共同配合的 “中国酒学・中华酒典再造善本” 名堂负责开首，它将深入挖掘和整理酒文化历史，为酒文化运筹帷幄提供泰斗文件，以此助力中国酒业于文化内涵和价值维度完成龙套性进阶，达成中国酒文化的全球化传扬。
正如中国酒业协会秘书长何勇所言，此名堂是中国酒文化迈向产业期间、接轨世界的里程碑，符号着中国酒业负责步入 3.0 创意新期间。敬佩酒文化将成酒业新质坐蓐力，助力中国酒业在国表里两大商场大放异彩！